Mon parcours

Diététicienne-nutritionniste diplômée, je me suis spécialisée dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire par le biais d’un Diplôme Universitaire à l’université Paris Descartes.

Ce double cursus me permet de comprendre au mieux les raisons originelles du comportement que vous adoptez face à votre assiette.

J’ai exercé mon métier en clinique ainsi qu’en centre de diététique, assurant ainsi le suivi diététique de patients d’âges différents et présentant des pathologies cardiaques, métaboliques,  digestives, troubles du comportement alimentaire…

Je suis l’auteur de plusieurs livres de nutrition ou se mêlent conseils et recettes pour modifier ses habitudes alimentaires tout en étant guider par des exemples concrets de menus et de recettes.

Je suis également chroniqueuse, notamment sur l’émission Bel et Bien de France 2. Ces interventions me permettent de véhiculer ces messages d’écoute de soi, de bienveillance et de déculpabilisation au plus grand nombre.

Le podcast Les maux de la faim que j’ai fondé a pour but de réconcilier le corps et l’assiette par le décryptage des mécanismes de pensées qui nous poussent à manger et le récit de femmes ayant longtemps lutté avec leur poids.

Enfin, j’anime régulièrement des ateliers au sein d’entreprise ou lors d’évènements sportifs pour sensibiliser aux bienfaits de soigner son alimentation.

La clef d’une relation sereine et paisible avec son corps et son alimentation ne réside pas dans la mise en place de règles stricte mais dans l’apprentissage de l’écoute de son corps et des signaux qu’ils nous envoient.