Le Smack, le fast food revisité version légère au Palais de Tokyo

Difficile de composer un repas équilibré lors d’une pause déjeuner prise sur le pouce pour cause d’emploi du temps surchargé. Entre la boulangerie, le fast food, le traiteur asiatique et le bar à burgers, les risques de surcharger son estomac sont grands !

IMG_4202

Les habitants du XVIème arrondissement ont désormais la chance de trouver à portée de main un repas savoureux, économe et équilibré à emporter où à déguster sur place. Les amateurs d’art privilégieront cette seconde option puisque ce fast food diététique est niché au coeur du Palais de Tokyo. Succursale du restaurant huppé le Tokyo Est, le Smack décline le snack en version fraîche et savoureuse.

Au menu, des salades de 3,5 à 5,5 euros, réussissant l’alliance parfaite du vert et du gourmand mais aussi des croques (un peu plus riches en fromage et donc en matières grasses animales) ou encore des sandwichs aux produits frais sélectionnés avec soin.

Quinoa, légumes verts, ail, échalotes fraîches, copeaux de parmesan, tomates séchées, poulet grillé se mélangent pour une explosion de saveurs en bouche !

IMG_4200

Tout est fait sur place et servi dans la bonne humeur par une équipe qui s’active devant la horde de travailleurs et d’étudiants affamés qui prennent d’assaut ce snack d’un nouveau genre !

Les desserts sont nombreux (cake à la pistache, moelleux, fromage blanc, salade de fruits), de quoi choisir l’option légère pour un repas sans fausse note ou un extra pour varier les plaisirs occasionnellement.

Bien plus agréable qu’un fast food, vous serez enchantés par le contenu coloré de votre plateau comme par le lieu magique de démesure de ce temple dédié à l’art contemporain.

PS : l’accès au Smack est bien sûr possible sans ticket d’entrée pour les expositions !

Le Smack

13 avenue du Président Wilson

75016 Paris

Publicités

Vert Midi, le bar à salade sur mesure au coeur de Paris

Vert Midi restaurant

Chez Vert Midi, la salade se déguste sous toutes ses formes !

Niché au cœur du quartier historique de la Bourse, ce restaurant écologique voit débarquer tous les midis les cadres pressés soucieux de marier équilibre et rapidité lors de leur pause déjeuner. Et tout est ici fait pour que vous repartiez dans les temps : à peine le pas de porte franchi, une serveuse, tableau en main, vous propose de composer votre salade parmi un large choix d’ingrédients (compris entre 2 et 0,50 euros l’ingrédient). Les moins inspirés se tourneront vers la salade du jour, toujours savoureuse et inédite, inclue dans une formule à 8,50 euros, boisson comprise. Et il y en a pour tous les goûts avec pas moins de 16 777215 combinaisons possibles ! Outre les ingrédients, vous avez également le choix entre pain blanc et pain complet mais aussi bol en verre ou bol fait comme une tortilla afin de ne rien laisser sur le plateau !

Vert midi salade

Si vous restez sur votre faim après avoir fini votre salade, vous pouvez finir votre repas par une salade à composer soi-même parmi un large choix de laitages, fruits frais, confitures et céréales (de 2,70 à 6,20 en fonction de la taille du pot choisi).

Vous repartirez au travail rassasié mais léger après avoir fait le plein de vitamines.

Petit plus : la terrasse extérieure pour profiter du soleil en été !

Vert Midi

1 rue Saint Marc                               9 rue aux Ours

75002, Paris                                     75003, paris

http://www.vertmidi.net/