Que l’on soit lundi ou dimanche, que le soleil brille ou se terre, c’est toujours le même geste qui permet de bien commencer la journée : le petit-déjeuner.

Après 8h de jeune ensommeillé, il permet de recharger les batteries afin de vous conférer l’énergie nécessaire pour affronter la matinée et tenir jusqu’au déjeuner.

Trop souvent mis de côté au profit de quelques minutes de sommeil supplémentaires, il est pourtant essentiel à l’équilibre de votre journée.

Installez- vous dans le calme, branché sur votre matinale préférée et prenez 15 minutes pour émerger en douceur.

Votre petit déjeuner doit comporter 3 éléments principaux :

• Votre boisson chaude préférée : thé vert ou café sans sucre afin de percevoir au mieux vos arômes favoris
• Un produit céréalier : pain, biscottes ou encore cracottes et toujours en version complètes afin de faire le plein de fibres,
• Un produit laitier : un verre de lait, un yaourt ou encore un fromage blanc de préférence nature, moins riche en calories mais tout aussi riche en calcium
• Une touche de douceur : 1 cuillère à café de confiture, de miel  ou de sucre ou une noisette de beurre pour ravir vos papilles dès le réveil.

Et voilà, vous avez les cartes en main pour bien commencer votre journée !

Et pour les plus pressés, une recette de smoothie complet à verser dans votre thermos et à déguster en chemin ou au bureau pour ne pas perdre un seul instant :

• 100g de fromage blanc 0 à 20%
• 1 poignée de flocon d’avoine,
• 1 poignée de son d’avoine,
• 50g de fruits rouges,
• 1 cuillère à café de sucre roux.

Mixez le tout et dégustez à la petite cuillère.